調理経験が全くないのですが本当に開業できますか？
はい、開業できます。大切なのは開業してから繁栄、継続して豊かに暮らすことです。そのためには「今できていないこと」を地道に努力して、「できるようにする」ことも必要でしょう。その覚悟さえあれば、どなたでも開業できます。
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よくある質問
予算が少ないのですが、開業できますか？
限度はありますが、予算が少ないからといって開業できないわけではありません。ほかの店舗のまねではなく、ご自身に合った開業プランを作り込むことから始める必要があります。「みんなと同じやり方をする必要はない」と考えれば良いでしょう。ご自身がオリジナルであることを忘れないでいてください。
何歳くらいで開業すると成功する確率が高いですか？
開業するのに年齢は関係ありませんが、「開業時の年齢に合わせたスタイル」は必要です。業態や客単価、出店立地、中心顧客の客層とのマッチングなどを中心に、開業計画を立てていきましょう。