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最新情報

2017年7月21日
ブログ
星空交流会
こんにちは! 梅雨も明けてセミも鳴き出して暑い日が続いています。 熱中症も流行っていますので、気をつけてくださいね。   夏は楽しいイベントが盛り沢山ですよね!   実は。。。 夏好き!イベント好きな・・・
2017年7月16日
ブログ
『べじなべ屋』さん 掲載
岩井がプロデュースさせていただいた 心斎橋にある『べじなべ屋』さんが Meets Reginalさん8月号に掲載されています。     べじなべ屋さんは開業されて8年目! 心斎橋にある、トマト鍋、もつ・・・
2017年7月15日
ブログ
二日続けて!塚本バル
題名の通り二日続けて塚本バルへ行ってきました! 塚本バルとは。。。 登録している参加店舗にバルカードを掲示すると、 塚本バル限定のフードとドリンクのセットが500円もしくは800円で楽しめるというバルイベントです! &n・・・
2017年7月15日
ブログ
塚本バル7月1日
7月1日土曜日 塚本バル 2日目 開業予定のSさんと岩井は 塚本バルで、店舗視察に行ってきました。     塚本バルとは。。。 登録している参加店舗にバルカードを掲示すると、塚本バル限定のフードとドリ・・・
2017年6月26日
ブログ
Poke kitchen おきとん様 レセプション 
昨日は東三国にオープンする poke kitchen おきとん様のレセプションでした。 オーナー、スタッフさん、お店の練習としてレセプション営業! 岩井も厨房でオーナーさんのトレーニングに入りました。   &n・・・

星空交流会

こんにちは! 梅雨も明けてセミも鳴き出して暑い日が続いています。 熱中症も流行っていますので、気をつけてくださいね。   夏は楽しいイベントが盛り沢山ですよね!   実は。。。 夏好き!イベント好きな・・・

『べじなべ屋』さん 掲載

岩井がプロデュースさせていただいた 心斎橋にある『べじなべ屋』さんが Meets Reginalさん8月号に掲載されています。     べじなべ屋さんは開業されて8年目! 心斎橋にある、トマト鍋、もつ・・・

二日続けて!塚本バル

題名の通り二日続けて塚本バルへ行ってきました! 塚本バルとは。。。 登録している参加店舗にバルカードを掲示すると、 塚本バル限定のフードとドリンクのセットが500円もしくは800円で楽しめるというバルイベントです! &n・・・

塚本バル7月1日

7月1日土曜日 塚本バル 2日目 開業予定のSさんと岩井は 塚本バルで、店舗視察に行ってきました。     塚本バルとは。。。 登録している参加店舗にバルカードを掲示すると、塚本バル限定のフードとドリ・・・

Poke kitchen おきとん様 レセプション 

昨日は東三国にオープンする poke kitchen おきとん様のレセプションでした。 オーナー、スタッフさん、お店の練習としてレセプション営業! 岩井も厨房でオーナーさんのトレーニングに入りました。   &n・・・

関西外食ビジネスウィーク 2年連続出展!

関西外食ビジネスウィーク 2年連続で出展が決まりました。 今年も、岩井は、協力団体としてテープカットに参加させて頂きます。         2017年5月、昨年に引き続き「飲食店開・・・

第12回S1サーバーグランプリ

2017年3月15日メルパルク東京にて第12回S1サーバーグランプリ全国大会が開催されました! たくさんのご来場ありがとうございました。 今年も素晴らしい大会を開催することができました。     S1・・・

新年を迎えて

2016年が始まりました。 初頭にイメージしていたよりもはるかに濃い一年だった2015年を越えてあらたな世界が始まります。 外食の可能性が広がるような活動をしていきたいと考えています。 新たな業態 ではなく、これも飲食店・・・

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辻調グループ『コンピトゥム2015』に掲載されました

辻調グループ『コンピトゥム2015』に掲載されました

辻調理師専門学校 校友会誌『コンピトゥム2015』11月号に 岩井のインタビュー記事が掲載されました。   全文のPDFはこちらをクリック  

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