2016年が始まりました。初頭にイメージしていたよりもはるかに濃い一年だった2015年を越えてあらたな世界が始まります。
外食の可能性が広がるような活動をしていきたいと考えています。
新たな業態 ではなく、これも飲食店で良いのよなー なんて。
本来の飲食店の可能性を更に見直して 進めようと考えています。
業務のスタイルも、さらに新しく独創的でありたいです。
「あっという間の1年」は、気の問題ではなく、本当にあっという間です。
気づけば終わっていた なんてのは間違いで、あっという間に終わる と考えて 活動していきます。
お楽しみに！！
平成28年1月3日
株式会社I project 代表取締役 岩井伸夫
