新年を迎えて

岩井伸夫2016年が始まりました。

初頭にイメージしていたよりもはるかに濃い一年だった2015年を越えてあらたな世界が始まります。

外食の可能性が広がるような活動をしていきたいと考えています。

新たな業態 ではなく、これも飲食店で良いのよなー なんて。

本来の飲食店の可能性を更に見直して 進めようと考えています。

業務のスタイルも、さらに新しく独創的でありたいです。

「あっという間の1年」は、気の問題ではなく、本当にあっという間です。

気づけば終わっていた なんてのは間違いで、あっという間に終わる と考えて 活動していきます。

お楽しみに!!

平成28年1月3日
株式会社I project 代表取締役 岩井伸夫

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